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どうしても鰻が食べたくて行ってまいりました(*^^*)
印旛沼漁業水産センター直営レストラン
もの凄～いド田舎風景満載の北印旛沼へ向かう国道４６４号線（宗吾街道）は、宗吾うなぎ街道と呼ばれ、道沿いにはうなぎ屋さんが点在しています。
千葉県には鰻の養殖をしている漁場が２か所ありますが、その内に一つが印旛にある水産センターです。
店内は昭和レトロです。
地元、千葉県内で水揚げされたシラスウナギ（稚魚）を敷地内の池で時間を掛けてゆっくり育てています。
鰻の白焼き、かば焼きはお土産にも出来ます。
また、土用の丑には鰻をお値打ち価格で販売して好評のようです。
毎年完売だそうですよ。
うな重（上）
その前に。
天ぷら盛り合わせを頼みました。
鰻は注文してからさばくので、出来上がるまでに時間がかかる為、お腹が空いて注文しました。
わかさぎの天ぷらです。
ふっくらと柔らくて美味しく頂きました(*^^*)
今回は奮発して、うな重の上を注文しました。
お値段は・・・・
特上 ３,９００円
上 ２,９００円
並み ２,６００円
特上・上・並の違いは、鰻の品質では無くて大きさの違いです。
肝吸い、お漬物がセットでした。
肝吸い初体験！
ちょっと構えました（←大袈裟ですかね(~_~;)）が、香ばしくて美味しかったです。
山椒は大好きなので、勿論使いました。
うなぎの半身をペロッとめっくてご飯に振りかけます。
うなぎがしっかり味わえるので、ご飯にかけるのはおススメです(*´▽｀*)
たれは甘すぎずに良かったです。
はい！では、うなぎえをド・アップでぇ～（笑）
皮がパリッパリッ！身はふっくら！
油がのっていて、美味しくてたまりませんでした♪
とっても満足でしたが、べるには量が多かった。
並で丁度良かったと思います。
今度から並だ！いや、そうそう食べれないけども(^-^;
印旛から近い成田も鰻が有名
有名な老舗もありますね。
何度か成田山参道で鰻を食べましたが、、、、、、、
はっきり言って、こちらの方が断然リーズナブルでお得ですね。
メニュー
こちらの水産センター直営レストランでは、鯰料理も提供しています。
なんでも、白身魚と同じで食べやすいとか････。
食べてる方もいましたが、べるにはちょっと勇気が必要。
定食メニューです。
蕎麦がありますね。
一品料理。
昔、鯉のあらいを食べて･･･記憶が････やっぱり無理です。
ちゃんとした所で食べると美味しいらしいですが。
あ。どじょうもありますね～。
アクセス
一応、最寄駅からバスもありますが、車でないとちょっと大変だと思います。
周りにはなにも無いので。
バスの本数も多くないとと思われます。
それでも、人気店なのでお昼には満席でした。
定休日 木曜日
営業時間 11:00～18:00（L.O17:30）
