こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
5月12、13日に一泊二日で指宿へ行ってきました。
くうちゃん、きいちゃん、ようちゃん、みいちゃんandべる、5人の旅行記です。
鹿児島空港から鹿児島中央駅までは高速バスが10分間隔で運行しています。
経由便などもあるので、乗ったバスによって多少の時間差はりますが、だいたい40~50分で着きます。
いぶたまの乗車時間まで1時間ちょっと、、、という事で駅から離れる時間は無いので、近くで昼食を済ませました。
鹿児島中央駅の「地鶏の鶏善」で黒薩摩鶏ランチ
お店の案内は、中央駅では無くて中央ターミナルビル1Fとなっていますが、違いが良く分かりません。
日曜日のお昼なのに人がほとんどいません。
立派な鹿児島中央駅もちょっと寂しい感じなんですよ。何故でしょう?
まずは。
鹿児島と言えば“鶏飯(けいはん)”ですよ♪
セットになった御膳は食べられそうにない鶏料理があったので、単品で注文しました。
お出しがすっごく良い香り~( *´艸`)
角度を変えてもう一枚!(笑)
鶏肉と椎茸の甘露煮、錦糸たまご、そして、パパイヤの漬物!!!
「え?」と思いましたが、普通に食べられました。
もう一回食べたいくらい美味しい~~♪
黒さつま鶏 寿司御膳
くうちゃんが注文しました。
いろいろセットになっています。
「お寿司じゃなかった~」とくうちゃん。
そうだね。鶏の専門店だもんね(笑)
黒さつま鶏は、水分が少なく締まりがあり、繊維質が細かい肉質が特徴です。弾力がありつつも柔らかいその食感が楽しめます。
また、アミノ酸などの旨味成分を多く含み、他の地鶏に比べても脂の乗りが良くジューシーです。
鶏刺し、焼き、から揚げ、煮物など幅広い料理においしくいただけます。
※お店の説明です
自社の農場で育てた黒さつま鶏をその日の朝引きしたので(つまり、絞めたってことだよね)新鮮な内に食べることが出来るんですね。
さつま鶏チキンソテーとハンバーグ
注文したのはみいちゃん。
あとは誰だっけ。忘れちゃった(^-^;
店内はカウタンーとテーブル席の他に掘りごたつ席があって、こちらは仕切れば個室になりますね。
アクセス
鹿児島中央駅から徒歩3分。
私たちが行った時がたまたま空いていたのか分かりませんが、予約も受け付けてくれるようなので、その方が確実にランチ難民になりません(笑)
地鶏屋さん、やっぱりたくさんあるね~。
最後までご覧いただきありがとうございました(*^^*)