旅のRESUME

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【おうちで美味しい】大豊作みかん / お洒落野菜 / 豆カレー / あんかけチャーハン / 牡蠣パスタ

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。

 

温州みかん

去年豊作だったみかん、一昨年も豊作だったみかん。

なんと!今年も豊作で3年連続して表年です。

そして、大きいです!

 

先日の忘年会でその話をしたところ、本日旅ともがみかん狩りに来てくれました\(^o^)/
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脚立を立てて取れるだけ取ってくれたので、助かりました!

今年は300個以上成ったと思います(*^^*)

silk-yさ~ん!べるはみかんジュースにして飲んでますよ♪

 

ビタミンCが豊富で風邪予防に良いみかん。

白血球の働きを助けて免疫力アップに効果のあるみかん。

しっかり摂取しないとね!

お洒落野菜

旅ともからお洒落野菜BOXのプレゼントを頂きました*★,°*:.☆:*.°★* 。

▼こちらは4年前に頂いたお洒落野菜です

www.bluemoonbell.work

 

野菜大好きなのでテンション上がりました。
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普段なかなかお目に掛かれないお野菜もあったりして、何を作るか考えるのも楽しいです。
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全部で15種類のお野菜が入ってました♪

 

▼こちらはOUT野菜だそうです。

バターナッツ(右下)は見かける度に気になっていたお野菜です。

柿をお取り寄せしたのをおすそ分けしてくれました。
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中央上の丸くて赤いやつ。

 

画像をUPしてAIに

べる「この野菜の名前を教えて」

AI「これはビーツです~うんたら、かんたら~」

べる「これはビーツじゃないよ」

AI「いえ、これはビーツで間違いありません~うんたら、かんたら~」

べる「紅心大根?」

AI「紅心大根の可能性は、ほぼありません~うんたら、かんたら~だからビーツです

ビーツは好きだから見たら分かるのよ。

ようちゃんに聞いたら中央上はもものすけという赤かぶでした

AIもべるも間違い。

AI頑固だな(笑)

 

そして、素敵なメッセージが✨

涙でそうでした。

みんな、ありがとう!
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最初はカステルフランコのアンチョビサラダかな(╹ڡ╹ )

豆カレー

カレーに豆といえばひよこ豆が定番ですが、大豆を使いました。

野菜は大豆と同じくらいの大きさに切って、ソーセージを投入。

カレールーにトマトの裏ごしを入れて水を控えめにしました。

濃厚なトマト味のカレーはパスタにも合いそうでした。

 

あんかけチャーハン

買い物に行く予定が行けなくて、急遽アルモンデメニューになりました。

あんに大量のカニカマを投入してますが、もっと他に何か入れれば良かったな(~_~;)

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牡蠣パスタ

旦那君が作ってくれました。

パスタは出し醤油で炒めてあります。

え?鮭フレーク使うの?と思ったけど、これが美味しかった!

ご馳走さまでした。
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後日、魚介たっぷりの地中海風パスタ 太陽がいっぱい(旦那君命名を作ってくれましたが、写真を撮り忘れました(^-^;

 

※旦那君はアラン・ドロンのファンです(笑)

 

最後までご覧いただきありがとうございます(●'◡'●)