旅のRESUME

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【新潟県・南魚沼郡】越後湯沢温泉旅行〔6〕越後湯沢温泉『湯沢グランドホテル』のお夕食

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。

温泉で楽しんだ後はお待ちかねの夕食です。

繁忙期は2部制ですがこの日は1部制、18:00~20:00(最終入場19:00まで)となっていました。

因みに、フジロック開催中と長岡花火大会の日の夕食は、提供中止だそうです。

 

お食事処 かすてりあ

夕食はバイキング。

南魚沼産・塩沢産のコシヒカリを使用した50種類の料理が並びます。

大きな窓がある開放的なレストランの中央に料理が並び、囲むようにテーブル席があります。

  画像はお借りしました

ですが、6時過ぎに行ったらすでにいっぱい、奥のこじんまりした部屋に案内され「お好きな席へどうぞ」と言われました。

中央の43番を確保。

この後、ここも埋まりました。
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ただ、スタッフがなかなか来なくて、旦那君がビールのおかわいをする時に、呼びにいかなければならないのが不便でした。

 

しゃぶ用の具材コーナー

べるは食べないので、旦那君と息子が作ってました。

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▼そば出汁、醤油ベース出汁、味噌ベース出汁、すきやきのたれ

今考えたら、肉を入れずに作ったら良かったのでは(;・∀・)
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そばのコーナー
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新潟海鮮ブイヤベースもつ煮ピリ辛 鶏肉の唐辛子炒め、ホットミールコーナー

ブイヤベースがとっても美味しかったです✨
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▼バイキングにブイヤベースがあったのは、箱根離宮以来。

この時は旅とものようちゃんが感動してました。

www.bluemoonbell.work

 

チンジャオローピアン木耳の野菜炒め

チンジャオロースとは違うのかしら?
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季節野菜のキーマカレー

小さいナンがあります。
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浅漬け和え物
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白身魚のタルタルソース車麩の唐揚げチーズフォンデュ帆立グラタン握り寿司など。

お寿司はライブキッチンで握ってくれました。

大好きなサーモンは2個(笑)
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ライブキッチンではステーキ海鮮焼天麩羅がありました。

▼息子が作ってた鍋です。
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息子はご飯が美味しい!と感動してました。

さすが新潟!!

 

▼真ん中はとうもろこしの豆腐。

以前食べたのより美味しかった!

サーモンのホイル焼き帆立のバター焼きなど。
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▼何とも微妙だったとうもろこし豆腐

www.bluemoonbell.work

 

食べてない物もたくさんあって写真を撮りたかったけど、お客さんが多くて出来ませんでした。

身長が180cmくらいある女性の団体さんがいて、息子(174cm)「でけー」と驚いてました(笑)

スポーツ選手かしらね。

 

最後はデザート!

別腹といいますが、年齢とともにバイキングの量は食べれなくなったので、食事をおさえました(´∀`*)デザートの為さ!

 

フルーツジュレ杏仁豆腐

旦那君の好物です。
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カスタードプリン
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牛蒡ケーキカロン
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カロンが可愛い(笑)

ミルクレープモンブランアップルパイ、美味しく頂きました♪
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コヒーを部屋に持ち帰ってゆっくり寛いで、おやすみなさい。

 

最後までご覧いただきありがとうございます(●'◡'●)