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温泉と卓球を楽しんだ後は、これまたお楽しみの夕食です。
夕食 三月 お献立 基山
夕食会場はロビーと同じ２階にある「六番」というお部屋です。
迷いました（笑）
踏み込みのる、客室としても十分使えそうな広いお部屋でした。
時間は１８：３０を選択しました。
（18:00､18:30､19:00､19:30､20:00から選択）
・蛤酒蒸し、わらび、たらの芽
・新若布、筍、うるい、旨出しジュレ、蕗の薹
・三色団子（博多地鶏磯部団子、海老団子、玉子カステラ）
お品書きに蛤とありましたが、実際は生のホタルいかでした！絶品！
穴子と三色団子も気に入りました。
玉子カステラって面白いですよね～。
季節の刺身四点盛り
ハマチ、鯛、帆立としらこでした。
帆立が大きくて厚みもしっかり、嬉しかったです。
蓬豆腐、白魚、着せ大根、花びら（百合根、人参）うぐいす葉
百合は花を鑑賞するほうが好きですが（笑）ホクホク感がいいですね。
うぐいす豆の葉を初めて食べました。
旦那君用 近江牛肩ロースサイコロステーキ、桜塩
とても柔らくて美味しかったみたいです。
べる用 金目鯛とミルク豆腐
肉が苦手と伝えてあったので魚を用意してくださいました。
魚よりミルク豆腐が美味しかったです（笑）
聖護院大根、里芋、鰆幽庵焼き、炙り貝柱、菜の花、卵そぼろ
お出しが上品で優しいお味でした。
・筍ご飯、木の芽
・聖護院大根浅漬け、針柚子
べるには丁度良い量でしたが、旦那君には足りなかったかな^^;
野菜汁
う～ん、キャベツと白菜が少しだけ浮いている、、、、唯一残念なメニューでした。
金柑スムージー、タピオカ、苺
白玉（白、抹茶）、メレンゲクッキー
メレンゲクッキーは歯にくっつくやつ（笑）
金柑スムージーがとても美味しくて、止椀の事は帳消しにしてもいいです♪
朝食
朝食は８：００からを選択。
（7:00､7:30､8:00､8:30から選択）※8:30はすでにいっぱいでした
なんと、２人して７：３０過ぎまで爆睡！
早起きして温泉入るつもりがそんな時間はなく、急いで支度して朝食会場へ向かいました。
▼夕食時は暗かったので朝撮影しました。
▼庭園に面した素敵なお部屋でした。
▼高菜、納豆、湯葉、椎茸の佃煮等に、お味噌汁とご飯が付きました。
夕食は凝った料理がでましたが、朝食はいったて普通。
左のは湯豆腐なので、高級宿と思うと朝食は残念でした。
温泉と夕食と部屋はとても満足した大丸別荘でした。
もちろん、接客も良かったです。
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