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急遽決めた今回の旅行は、宿泊先で悩みました。
吉夢か海の庭か?温泉か食事か、どちらを優先する?
結論は温泉<食事となり、海の庭になりました。
海の庭 豪華な海鮮会席
「お腹を空かせていらして下さい」との事なので、期待に胸を膨らませて、旦那君はお茶漬け、べるは納豆ご飯でお昼を済まました(笑)
夕食の予約は18:30。
食事処は6席と部屋数と同じで、パーテーションで仕切られた半個室風になっていました。
食前酒・先付・前菜
どれも美味しかったのですが、中でも姫栄螺のエスカルゴ風は食べやすくて、お味も良かったです。
芯取菜はちりめん白菜、湿地はしめじで漢字を初めて知りました。
▼こちらは旦那君のローストビーフです。
▼べるは海老に変更して頂き、ソースがとても美味でした。
造里 地魚大漁船盛
▼2人前ですが、4人前はありそうな船盛が登場しました\(^o^)/
赤身はわさび醤油、白身は海水塩で食べるのがおススメだそうです。
なめろうもアイスクリームくらいの大きさです。
カジキマグロのお刺身は初体験(上手いっ!)、ホウボウ大好きなべるですが、姿造りにはびっくりでした。
蒸物 茶碗蒸し
とろとろの茶碗蒸しは会席の定番。
お出しが上品でした。
主肴 鮑
鮑は踊り焼き、酒蒸し、お刺身から調理方法を選べます。
▼こちらは酒蒸し 柔らかくなった鮑をバターで頂きました。
黄色い肝はオスだそうです。
▼お刺身は旦那君のお腹の中へ。
実は鮑が苦手です
鮑を初めて食べたのは界加賀で、今回は2回目でした。
あの時より美味しく食べることが出来ました。
このお宿は主肴を鮑と伊勢海老から選べるのですが、推しは鮑らしく、言うのを忘れていました💦
伊勢海老食べたかったな~( ;∀;)
焼物 鰤兜焼き
どちらかというと苦手な兜焼きですが、丁度良い塩加減でふわっふわでした♪
食事 鴨川産長狭米コシヒカリ 真鯛のあら汁 香の物
本当はもう少し後なのですが、ここでご飯をお願いしました。
鯛のあら汁が大きくてびっくりです(;・∀・)
ご飯は少なめにしてもらいました。
揚物 夢笠子の姿揚げ
うわー、高級魚をまるまる揚げています。
本来は綺麗な紅白の魚ですが、見た目は分からなくなってます。
「2度揚げしてるので、全部食べられますよ」と言われ
ぽん酢を付けて頭からかぶりつく(笑)
カリカリぱりぱり、美味しく食べている最中に、目玉が飛び出しました(;・∀・)
ごめん、見ちゃうと目玉は無理です、、、、、。
2度揚げしていても、太骨とヒレはやっぱりかみ砕くのは大変です。
煮物 外房つりきんめ鯛姿煮
お腹いっぱいで無理なので、翌朝にまわしてもらいました。
水菓子 カスタードプリン
シャインマスカット、粒あん、わらび餅がトッピングされています。
そして、なんといってもプリンが絶品!
もっと食べたい、と思いましたがこれくらいが丁度いいですね。
旦那君は生ビールを2杯。
いつもより少ないと思うでしょう。
ロビーに無料のビールサーバーがあり、入浴前に2杯、入浴後に1杯飲んでいました。
そして、食事でお腹がいっぱい。
部屋でもう1杯飲むと言ってたけど無理でした。
食後のコーヒーも飲めない状態(笑)
部屋へ戻るとお布団が敷いてありました。
畳み部屋に珍しいマットレス敷です。
枕は2種類ありました。嬉しい♪
旦那君は満腹と眠気で20:30に就寝。
白馬で20:00に寝た記録は更新されませんでした(笑)
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