枝豆＆諸々

久しぶり作りました。
写真は茹でる前の画像です。

採れたて、茹でたての枝豆は甘味があって美味しいです。
半分はサッと茹でて冷凍保存しました。

茄子、ピーマン、画像はありませんがシソを天ぷらにしました。
自家製ってだけで美味しさ倍増です(*^_^*)
手前は冷凍卵を天ぷらにしてみました。
外はパリッ、黄身はトロッ。なかなか美味しくできました♪